По данным Корнельского университетского колледжа экологии человека перезрелый банан удивительно полезен для здоровья.
Исследователи установили, что употребление перележавших бананов помогает предотвратить высокое кровяное давление, диабет, сердечно-сосудистые заболевания, проблемы с пищеварением.
Также фрукт предотвращают повреждение клеток, так как содержит достаточно антиоксидантов, чтобы замедлить повреждение клеток, что помогает снизить риск разных заболеваний.
Бананы в коричневых пятнах хранят много калия, это способствует лучшей регуляции кровотока, предотвращая закупорку артерий.
Насыщенность калием и клетчатка делает перезрелые бананы полезными для управления уровнем холестерина, а благодаря меди и железу они помогают улучшить уровень гемоглобина.
Также плоды действуют как антацид, снимая изжогу, предотвращают анемию.
Одно из преимуществ таких бананов – способность противостоять раку. Соединения в темных пятнах, создают фактор некроза опухоли (TNF), вещество, которое может убивать раковые и аномальные клетки.
А еще перезрелые бананы помогают при язвах, улучшают пищеварение и перистальтику кишечника, полезны при ПМС и лечат депрессию, сообщает портал MedikForum.ru