![Горошек побеждает кукурузу. Какую консервацию больше всего любят россияне?]( "Горошек побеждает кукурузу. Какую консервацию больше всего любят россияне?")
Магазин «Пятёрочка» © Фото Дениса Яковлева, Юга.ру
Торговая сеть «Пятёрочка» проанализировала спрос на консервированную продукцию в своих магазинах и определила ключевые предпочтения покупателей.
За год в магазинах по всей стране было продано более 220 млн банок овощных консервов собственных торговых марок «Пятёрочки» — это практически 80% от всех продаж в категории «Овощная консервация».
Традиционными фаворитами у покупателей среди овощных консервов являются горошек (24%) и кукуруза (20%). Далее следуют фасоль (14%), огурцы (8%) и томаты (4%). В основном, спрос на такую продукцию растет в преддверии праздников — в декабре перед Новым годом, а также весной перед 8 Марта и началом Великого поста.
При этом чаще всего покупатели останавливают свой выбор на консервированной продукции собственных торговых марок (СТМ) «Пятёрочки». К примеру, с мая 2022 года по май 2023-го россияне приобрели более 169 млн банок консервов марки Global Village. А за первые 5 месяцев текущего года продажи этой продукции выросли на 9% (год к году).
По данным ритейлера, в 2022 году овощные консервы Global Village попадали в каждый второй чек покупателей магазинов «Пятёрочка». В целом доля всех СТМ в розничном товарообороте сети выросла с 22,4% в 2021-м до 24,1% в 2022-м.
Популярнее всего из овощной консервации СТМ оказались зеленый горошек и кукуруза (более 95 млн банок), маслины и оливки (более 30 млн банок), а также огурцы (18 млн банок). Помимо классических овощных консервов покупателям нравятся и более экзотические варианты. Например, в прошлом году россияне купили в магазинах «Пятёрочка» порядка 3 млн банок перца халапеньо Global Village Selection и имбиря Global Village.
X5 Group в 2022 году возглавила топ крупнейших ритейлеров России с динамикой выручки +18,3%. В магазинах «Пятёрочка» средний чек составил 441,3 рубля, число покупателей — более 5,5 млрд.
Ранее Юга.ру писали, что в Краснодаре открылся магазин осознанного потребления, в «Атамани» пройдет день окрошки, а между Сочи и Ставрополем в июле начнут летать самолеты.