Оливье, селедка под шубой, крабовый — сколько в Краснодаре стоят новогодние салаты?

0 0
  • Оливье, селедка под шубой, крабовый — сколько в Краснодаре стоят новогодние салаты?

    Салат Оливье © Фото Dolga1987, freepik.com

Росстат опубликовал данные о средних розничных ценах на октябрь. «Известия» проанализировали их, обратив внимание на те продукты, которые нужны для классических новогодних салатов. Согласно данным исследования, оливье на четыре порции в 2021 году обойдется в 416 рублей, то есть на 15% дороже, чем в 2020-м. Селедка под шубой будет стоить 209 рублей, что больше, чем в прошлом году, на 25%. 

Конечно, если считать стоимость трех куриных яиц, четырех соленых огурцов и 200 г вареной колбасы, то, возможно, есть вариант уложиться в 416 рублей. Но, будем честны, никто так продукты не покупает. 

Журналистка Юга.ру сходила в два сетевых магазина (сети отличаются ассортиментом и ценовой политикой), просмотрела сотни ценников и посчитала, в какую сумму реально обойдутся приготовление оливье, селедки под шубой и крабового салата. В приведенной ниже таблице — самые дешевые и самые дорогие продукты. Наша задача была найти минимальный объем каждого ингредиента, например, десяток яиц, маленькая пачка крабовых палочек и стандартная банка консервированной кукурузы или горошка. Цена овощей указана за 1 кг, хотя вы и можете купить одну свеклу и три картофелины. В составе салатов — базовые ингредиенты, с которыми согласны практически все гурманы, хотя многие и захотят добавить морковку в оливье. Тогда салат выйдет еще чуть-чуть дороже!

И, конечно, нельзя было пройти мимо мандаринов, ананасов и икры. Даже если кому-то на новогоднем столе будет достаточно пары салатов, многие захотят что-то к ним добавить.

  • Оливье, селедка под шубой, крабовый — сколько в Краснодаре стоят новогодние салаты?

    Салат «крабовый» © Фото azerbaijan_stockers, freepik.com

«Табрис»

Оливьеминимуммаксимум 
Вареная колбаса165 ₽339 ₽
Соленые огурцы75,90 ₽199 ₽
Картофель67,90 ₽239 ₽
Куриные яйца (10 шт)79,90 ₽137 ₽
Зеленый горошек (около 400 г)35,90 ₽123 ₽
Майонез (350-400 г)83,90 ₽93,90 ₽
Итого508,50 ₽1130,90₽
 
Селедка под шубойминимуммаксимум 
Сельдь109 ₽305 ₽
Свекла41,90 ₽41,90 ₽
Морковь43,90 ₽43,90 ₽
Картофель67,90 ₽239 ₽
Репчатый лук27,90 ₽27,90 ₽
Куриные яйца (10 шт)    79,90 ₽137 ₽
Майонез83,90 ₽93,90 ₽
Итого454,40 ₽888,60 ₽
 
Крабовыйминимуммаксимум 
Крабовые палочки113 ₽177 ₽
Куриные яйца (10 шт)79,90 ₽137 ₽
Свежие огурцы113 ₽149 ₽
Рис (800-1000 г)49,90 ₽185 ₽
Консервированная кукуруза95,90 ₽119 ₽
Майонез83,90 ₽93,90 ₽
Итого535,60 ₽860,90 ₽
 
Бонусминимуммаксимум 
Мандарины99,90 ₽/кг123 ₽/кг
Ананас299 ₽/шт
Лососевая икра429 ₽/75 г3830 ₽/320 г 
Оливки99,90 ₽/300 г395 ₽/560 г
  • Оливье, селедка под шубой, крабовый — сколько в Краснодаре стоят новогодние салаты?

    Салат «селёдка под шубой» © Фото tasha.lyubina, freepik.com

«Лента»

Указана цена по карте клиента, без карты стоимость выше

Оливьеминимуммаксимум 
Вареная колбаса114,99 ₽281,09 ₽
Соленые огурцы79,99 ₽199,89 ₽
Картофель92,49 ₽92,49 ₽
Куриные яйца (10 шт)76,99 ₽120,99 ₽
Зеленый горошек (около 400 г)39,99 ₽129,89 ₽
Майонез (350-400 г)67,89 ₽119,99 ₽
Итого472,34 ₽944,34 ₽
 
Селедка под шубойминимуммаксимум 
Сельдь58,39 ₽195 ₽
Свекла74,99 ₽79,99 ₽
Морковь28,49 ₽79,99 ₽
Картофель92,49 ₽92,49 ₽
Репчатый лук18,89 ₽18,89 ₽
Куриные яйца (10 шт)    76,99 ₽120,99 ₽
Майонез67,89 ₽119,99 ₽
Итого418,13 ₽707,34 ₽
 
Крабовыйминимуммаксимум 
Крабовые палочки91,89 ₽323,39 ₽
Куриные яйца (10 шт)76,99 ₽120,99 ₽
Свежие огурцы89,99 ₽189,99 ₽
Рис (800-1000 г)40,29 ₽263,99 ₽
Консервированная кукуруза54,99 ₽129,89 ₽
Майонез67,89 ₽119,99 ₽
Итого422,04 ₽1148,24 ₽
 
Бонусминимуммаксимум 
Мандарины99,99 ₽/кг199,99 ₽/кг
Ананас259,99 ₽/шт
Лососевая икра329 ₽/95 г 
Оливки59,89 ₽/195 г499,89 ₽/кг

Даже самые дешевые продукты не дают возможность приготовить хоть один салат, уложившись в указанную Росстатом сумму. С другой стороны, куриные яйца можно занять у соседки, а саму курицу поймать на улице в станице (это фантастическое предположение не является рекомендованным способом действий), тогда в вашем оливье будет уже не колбаса. О качестве продуктов в исследовании речь не идет, все-таки это личный выбор каждого.

Также читайте другие тексты Юга.ру о еде. Фитнес-тренер рассказал, как не превратить новогодние праздники в марафон по перееданию. 

Здесь мы собрали семь рецептов идеальных крем-супов. 

В этой статье найдете семь вариантов вкуснейших завтраков на каждый день. 

А тут мы рассказываем о продуктах, которые едят только русские. 

*все цены действительны на 6 и 7 декабря 2021 года.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.