Фестиваль шашлыка состоится уже в эту субботу, 12 октября.
Фото: min.kurortkuban.ru
Автор: «Россия. Кубань»
12 октября в выставочном комплексе «Атамань» пройдет традиционный фестиваль шашлыка. Угостить блюдом посетителей станицы съедутся опытные мастера со всей Кубани.
Традиционно, праздник начнётся с праздничного концерта на сцене. Продегустировать шашлык из разных куреней, приготовленный кубанскими джигитами, гости станицы смогут на подворьях казачьей станицы. Здесь же с посетителями поделятся секретами приготовления этого популярнейшего на Кубани блюда.
Мангальная зона, с шашлыком из разных видов мяса и рыбы, а также овощей развернётся на рыночной площади станицы – «Дурнице». Также, в куренях «под шашлычок» будут встречать гостей казачьими песнями, народными играми и гуляньями.
На скаковом поле станицы для гостей пройдёт представление «Джигитовка», а на майдане развернётся выставка — ярмарка ремесленных сувениров и изделий декоративно- прикладного творчества.
Мясо приготовленное на открытом огне издавна полюбилось казакам. Множество способов его приготовления пришло к нам из соседних кавказских республик, а теперь существуют сотни рецептов маринада и способов жарки, не только кавказских и восточных, но и исключительно кубанских шашлыков — уточняют в региональном министерстве курортов, туризма и олимпийского наследия.
Напомним, что ежегодно в Краснодарском крае проходит свыше 400 самых различных туристических событий. в октябре этого года на Кубани планируются к проведению около 30 мероприятий, интересных туристам.